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本商品は「スリランカカレー（ルー）」のみの販売となっております。

冷凍庫（-18°C以下）で保存してください。

程よく辛いと感じる辛さにしております。

バスマティライスにするとより現地感を味わえます。さらに本格的にするならお皿の端に、市販のポテトサラダや水菜、茹でた豆などを添えてみてください。少しずつカレーと混ぜ合わせながら食べることで、一口ごとに味と食感が変化し、複雑な旨みが広がります。

凍ったままのパックを、沸騰したたっぷりのお湯に入れ、中火で約6〜8分温めてください。
※パックが鍋のふちに触れたり、お湯から出たりしないようご注意ください。
空焚き厳禁: お湯が少なすぎると、パックが鍋の底やふちに直接触れて溶けたり、穴が開いたりする原因になります。

加熱後の取り出し: パックが非常に熱くなっています。トングなどを使用し、蒸気による火傷に十分注意して開封してください。

再冷凍不可: 一度解凍・加熱したものを再び冷凍すると、風味や品質が著しく損なわれます。

流水で少し解凍: 凍ったパックを流水に1〜2分さらすと、中身が取り出しやすくなります。

耐熱容器に移す: パックを開封し、中身を深めの耐熱容器に移し替えます。

ラップをかける: 蒸気が逃げないよう、ふんわりとラップをかけます。

加熱する: 500Wで約4〜5分、600Wで約3分30秒を目安に加熱してください。

混ぜて仕上げ: 加熱後、一度取り出して全体を軽く混ぜると、温まりムラがなくなります。

⚠️ 電子レンジの注意点

破裂の危険: パックのままレンジに入れると、蒸気の逃げ場がなくなり爆発する恐れがあります。必ず容器に移してください。

温めすぎ: 脂質の多いカレーは、急激な加熱で「突沸（とっぷつ）」という飛び散りが起きやすいです。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

具材の破裂: 大きな具材が中まで熱が通りにくいため、中心部が冷たい場合は追加で10秒ずつ加熱してください。